과민성대장증후군, 식이요법을 통한 치료 저포드맵 고포드맵 식품
포드맵이란 포드맵(FODMAP)은 "발효되기 쉬운 당질과 섬유질을 포함한 다당류, 오리고당류, 몰톨, 프룰란, 글랙세인의 많은 양"을 의미하는 먹는 것의 소화에 관련된 단어입니다. 이는 대장 내에서 발효되어 가스를 생성하고 소화에 문제를 일으킬 수 있는 성분들을 지칭합니다. 포드맵은 일부 사람들에게 소화 장애나 과민증을 유발할 수 있습니다. 특히 과민증 증상을 갖는 사람들은 FODMAP을 제한하거나 피하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 따라서 포드맵에 민감한 사람들은 음식을 선택할 때 이러한 성분을 피하고, 건강한 식습관을 유지하기 위해 주의해야 합니다. 포드맵(FODMAP) Fermentable (발효되기 쉬운) Oligosaccharides (올리고당류) Disaccharides (이당류(유당)) M..
아는만큼 건강하다.
2024. 3. 24. 21:09